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■当售货员不仅要卖商品,更要用心服务
时间:2007年5月4日
地点:东方购物中心三楼真维斯
卖场
体验记者:郭艾霞
逢年过节、周六周日,我们最闲的时候,他们最忙。只要穿上工装,他们便没有了休息时间。他们是企业和顾客间的桥梁,他们代表了企业,同时也在为顾客服务。
他们就是售货员。
对记者来说,售货员热情、年轻,练就一双“火眼金睛”且能说会道……“我能成为一个优秀的售货员吗?”上岗前记者下定决心,一定要实现卖出一套衣服的目标。
准备
提前一天拜师学艺
向“劳模”售货员学艺
怎样才能成为一名优秀的售货员?5月3日,记者特意跑到建华百货大楼,找一位劳模拜师学艺。
孙洁,建华百货大楼针纺部经理,1996~1997年度石市劳动模范,有15年的售货经验,练就了一套“绝活”——根据顾客的身材和体态,推荐合适的衣服,失误率极低。
5月3日,记者找到孙洁时,她正在忙活。弄清记者的来意,孙洁给记者上了堂“售货员速成班”,“当售货员一定要掌握说话的艺术。‘一句话十样说’,不同的话会起到不同的效果,好的售货员就是要让顾客在购买商品时,也能得到精神上的享受。”“恐高症”没派上用场
5月3日下午,东购负责宣传的小王打来电话,告诉记者4日可直接去三楼休闲部上岗。
“你可以穿我的工装,是一身套裙,很职业化的那种。”小王非常热情,并让记者给休闲部主任郑英打电话。
“穿套裙是不是要配高跟鞋?站一天岂不要累死!”边给郑英打电话,记者心里边嘀咕,“如果让我穿高跟鞋,我就说我有‘恐高症’(恐惧高跟鞋的简称)。”
然而事情并非记者想像的那样,郑英在电话里说:“售货员特别辛苦,你得做好充分的思想准备。”她叮嘱记者最好穿一双最舒服的鞋子,否则“绝对受不了。”
体验
学“接一待二招呼三”记者犯了难
5月4日记者赶到体验地时,时针刚刚走过8点,正式的员工都还没到。
8点30分,在郑英的带领下,记者来到东购三楼真维斯卖场。郑英似乎看出了记者的紧张,一个劲地安慰,“没事,我让店长给你找一个老师带带。”
“我”的工号是7818
9点整,换上真维斯卖场的形象装,将头发盘起来,再别上号码是7818的工号牌。还真像个售货员。
为了快速适应工作,店长小党安排了一个老师带记者。
老师名叫Cici,是个漂亮、干练的小姑娘。她先大致介绍了一下流程,诸如顾客进门要大声地、亲切地喊“欢迎光临”,随后要说“您随便看一下,看有没有合适您的”等等。但什么情况下应该怎么说,学问又很大,Cici建议记者不要急于出师,可先跟她学一会儿。
老师领记者来到女装的“流水台”(上下错落摆放衣服的架子)前,“你就在这里卖吧,这里的价格比较好记。记住一点,给顾客推荐衣服要按自己的审美眼光来,不好看的非说好看,顾客就会不信任你。”
第一单生意开了好头
来自天津的董女士是记者独自接待的第一个顾客,她相中了一件蓝色宽条纹的T恤,记者赶紧选出合适的号码。
“我带您到试衣间试一下。”记者热情地把董女士送到试衣间门口。守在门口,记者脑中飞速地想着接下来可能会出现的情况……好漫长的几分钟。
董女士笑咪咪地走出来,让记者帮她看看效果,“蓝色,挺清爽的,这是我们在夏天最渴望的感觉。”可能我的说词有些与众不同,董女士有些迟疑。“你再帮我拿件细条纹的试试”。又一次翻箱倒柜和等待,在试了紫色、粉色和灰色之后,董女士决定还是选最初那件T恤。
记者有些不相信,“您确定要这件吗?”“是啊,天太热了,我就不脱了,这样,你把我原来的衣服包一下。”记者太兴奋了,忙拉着董女士的手去开票、结账,然后又把她送出了卖场,董女士笑着说:“你的服务态度真好。”
第一单生意于9点50分成交。
爽快顾客“吓住”记者
店长小党非常有经验,他建议记者去卖男装,原因是女装人气旺,但男装销量大。
10点20分,记者开始卖男装。
一位先生在流水台前刚一放慢脚步,记者便迎上去,“选T恤吗?有需要帮忙的吗?”他指着一件蓝色的T恤问,“有175的吗?”
记者赶紧蹲下找,看一件,不是。再看一件,又不是。记者急出了一头汗。翻了十几件之后,在最下面终于找到了“175”,“您试一下吗?那儿有试衣间”。这位先生摆了摆手,“不用,多少钱?”记者有些难以置信,一时间有些手足无措,旁边的售货员提醒记者下面的流程,“应带着这位先生去开票,然后结账。”
前后不到两分钟,而有一多半的时间是记者在翻箱倒柜。
学“接一待二招呼三”好难
两个小时过去了,自己盘点了一下,已卖了五件T恤,销售额在三百元左右,听老师说,她一天的业绩是在八、九千元。
正暗自得意时,老师Cici找过来,“记得要跟顾客真诚沟通,不能只为了卖货而卖货。客流量这么大,不能只盯一个顾客,否则会丢货,还可能因为招呼不及时走掉一些顾客。”
她告诉记者一个“秘笈”,那就是“接一待二招呼三”,在照顾一个顾客时,要接待别的顾客,同时以真诚的微笑和服务迎接刚进卖场的顾客。
这个难度太大了。记者试了多次就被弄得晕头转向,犯了难。
不仅如此,他们也很辛苦。据了解,他们最忙的时候,有时候连一口水都顾不上喝,中午饭通常是在20分钟内搞定,有时甚至一天只吃一顿饭。 |