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吴晓菲:我有个同学,这个学期特别爱发脾气,有时发完脾气后,他自己也莫名其妙。
顾国华:让他注意一下营养均衡,人除了天生性格和外界刺激之外,营养缺乏也可能会导致脾气变坏,尤其是缺乏B族维生素,即使是好脾气也可能变坏。
吴晓菲:脾气跟维生素有关系?
顾国华:嗯,B族维生素主要有维生素B1、维生素B2等。如果人体缺乏维生素B1,就可能会让我们变得脾气暴躁、喜怒无常;维生素B12缺乏可能会让你觉得脑子木,甚至有点反应迟钝。所以提醒大家多吃点动物肝脏、肉、蛋等,这些都是富含B族维生素的食物。
当然,营养缺乏只是产生坏脾气的一个原因。
■文/本报记者柳韶丹
■摄/本报记者崔华瑞
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