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■摄/本报记者李藩筹 王勇博
本期主持
丁艳丽 大学生
特约嘉宾
宋静晖 护士长
丁艳丽:现在正是葡萄大量上市的时候,葡萄吃起来酸甜可口,很多人都很喜欢吃。
宋静晖:葡萄中含有天然生物活性物质、维生素和纤维素,对肝脏特别有好处。建议肝脏不好的市民多吃点儿葡萄。
丁艳丽:没想到葡萄还有这个好处。
宋静晖:葡萄中所含的多酚类物质是天然自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。
另外,葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显。
■文/本报记者柳韶丹
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