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社区大排档增加 进市屠宰场减少
·2007-11-16 10:46:59·来源:河北青年报·浏览:

2006年8月29日,省会新华区社区快餐城开业,这也是省会第一家社区大排档。从那天起,刘燕母子就成了大排档的常客,午餐基本在这里解决,一年多来雷打不动,刘燕戏称社区大排档是他们家的“第二厨房”。刘燕说:“社区大排档的饭菜花样多又卫生,价格合理,我们这样的双职工家庭在这里吃饭最合适不过了。”省会首批5家社区大排档启动后,今年又增26家,越来越多像刘燕一样的居民,在家门口或工作单位门口,就能吃到可口的饭菜。

自2006年以来,石家庄市委市政府连续两年将建设社区快餐大排档确定为“为群众办好的40件实事”之一。今年8月1日起实施的《石家庄市社区快餐大排档建设扶持意见》,明确了对2006年(含)后经市政府确定并验收合格的社区快餐大排档,将在卫生、财政、税收等多方面进行扶持;还要求市、区两级财政将在今明两年安排社区快餐大排档建设专项补助资金,并列入财政预算,采用贴息和一次性补助等方法对其给予扶持。这些政策的出台,让像刘燕一样的大排档“粉丝”们吃得更加放心。

午餐的问题解决了,困扰刘燕的还有晚餐的问题。下午下班后,刘燕几乎每天都会到菜市场买菜,为丈夫和儿子准备晚餐。她说蔬菜基本没什么问题,以前总是担心菜市场的肉食没有安全保证。因此她总会在周末时,到超市买上一大块猪肉放在冰箱里。

2004年《石家庄市生猪定点屠宰厂设置规划》出台,15家进市屠宰场被取消,刘燕们的“菜篮子”也有了安全保证。如今刘燕早已改掉了“超市买肉,冰箱冻肉”的生活习惯。她说:“现在我家的肉食基本是现吃现买,不论是超市的还是市场的,都可以放心吃,健康又安全。”

作者:  网络编辑:!ThinkMad
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