河青网-紧急追查“毒豆腐皮”

紧急追查“毒豆腐皮”

含有致癌碱性橙Ⅱ物质

·2007-02-05 04:32:03·来源：新华社·浏览：

　　据新华社电　广东省中山市质监局近日查获中山市东升镇志斌豆腐加工店使用致癌物即非食用原料碱性橙Ⅱ浸染豆腐皮。广东省随即对全省豆制品市场进行专项抽查，紧急追查“毒豆腐皮”。到目前为止，未发现抽查的豆制品中含有碱性橙Ⅱ物质，也未发现生产企业存在使用碱性橙Ⅱ生产豆制品的情况。
　　据介绍，碱性橙Ⅱ是一种偶氮类碱性染料，俗名“王金黄”，为致癌物，主要用于纺织品、皮革制品的染色。过量摄取、吸入以及皮肤接触该物质均会造成急性和慢性的中毒伤害。

作者：网络编辑：孙毅

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