河北青年报消息（记者袁栋 实习记者李静） “冬至吃饺子不冻耳朵”，这是石家庄市民的“老传统”。昨日是冬至，记者走访了省会部分超市和饺子店，发现水饺格外俏销。

冬至饺子抬高菜价

　　昨日一大早，石府小区的赵女士来到菜场，“孩子们今晚都回来，全家吃顿团圆饺子。但是菜每斤又贵了好几毛。”一菜贩告诉记者，昨日，韭菜、芹菜和茴香等蔬菜上价就贵了，平均每公斤涨了3毛钱。

　　“饺子粉、醋和蒜的销量也增长了30%以上。”北国超市天河店周女士说。

超市饭店饺子热销

　　尽管如此，省会大超市的速冻水饺仍然出现了销售热潮。

　　“速冻饺子一上午就卖了500多袋，散装饺子也卖了大几百斤。”保龙仓超市槐底店市场主管王先生说，冬至一天饺子销量相当于平时一周的销量。

　　与此同时，不论小餐馆还是大酒店，饺子成了客人必点的主食。中华南大街一家饺子馆的负责人说：“每年冬至，饺子销量都要比平时翻几番，甚至比春节卖得还好。今天80%的客人都点了饺子。”