本报讯（记者郭艾霞）日前，石家庄市以政府令的形式发布《石家庄市餐厨垃圾处理管理办法》（以下简称《办法》）。对于违反规定，将餐厨垃圾中的废弃食用油脂加工后作为食用油经营性使用的，将由卫生行政管理部门责令限期改正，并处以1万元以上2万元以下的罚款。
餐厨垃圾不能直接作饲料
一些养猪户为了节省饲料成本，从餐馆里拉来餐厨垃圾直接喂猪，这种猪生长周期短，肉比较肥腻，通常被称为“泔水猪”。
因餐厨垃圾未经处理极易滋生有害细菌，所以“泔水猪”体内的细菌有可能会通过食物链的形式对人的健康造成危害。
《办法》规定，在餐厨垃圾收集、运输、处置过程中，禁止将餐厨垃圾直接作为畜禽饲料。对于违反规定，使用未经无害化处理的餐厨垃圾直接饲喂畜禽的养殖户，将由畜牧部门责令限期改正，逾期不改正的，将被处以200元以上500元以下罚款。
餐厨垃圾裸露存放将挨罚
《办法》还对使用或销售废弃食用油脂的行为作出了较为严厉的规定。在餐厨垃圾收集、运输、处置过程中，禁止将废弃食用油脂加工后作为食用油使用或者销售，对于违反规定，将餐厨垃圾中的废弃食用油脂加工后作为食用油经营性使用的，将由卫生行政管理部门责令限期改正，并处以1万元以上2万元以下的罚款。对于违反规定，将餐厨垃圾中的废弃食用油脂加工成食用油并销售的，将由质量技术监督、工商行政主管部门依法进行处罚。
在餐厨垃圾收集、运输、处置过程中，《办法》规定，禁止将餐厨垃圾混入其他生活垃圾收运或直接排入城市排水管网，禁止将餐厨垃圾裸露存放，违反规定者，将被处以200元以上500元以下罚款。
此办法将于今年9月1日起施行。 |
