下面就为大家介绍几种有益记忆的食品：

鸡蛋不但提供大脑所需的胆碱和B族维生素，而且也富含蛋白质，能提神醒脑，是考试或工作面试前的理想早餐。

牛奶或酸奶可以提供人体所需的各种营养成分，尤其是后者，更具许多保健功能。

核桃果仁内含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等成分，可营养大脑，促进细胞的生长，延缓细胞的衰弱进程，提高思维能力。

黄豆和沙丁鱼被誉为植物蛋白之王的大豆，所含的谷酰氨是大脑必需的蛋白质。沙丁鱼富含脂肪酸，可以说是补脑食物主王。

芝麻等油类食品。将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水吃，或买市售芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃一次，7天为一疗程，5~6个疗程后，可收到较好的效果。

■文/综合