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纪念过屈原的人们难道要白忙活了
·2008-03-05 05:19:12·来源:河北青年报·浏览:

  关于“国标馒头”的讨论还未平息,粽子的国家标准又要出台了。据浙江某集团成都发展部总经理倪嘉能透露,日前该集团已经受国家标准委委托,制定粽子的国家标准。(3月4日《成都商报》)
  “粽子国标”看上去很美,可实际上却没什么必要,而且也很难实施。我们都知道,粽子起源于民间,而且直到现在也大多数都是民间制造,它既不是国家专利,也没有为国有企业所垄断,制定一个国标让谁执行呢?老百姓自有制作粽子的方法,他们不愿意按照国标制作粽子,还能把他们怎么样?
  事实上,制定“粽子国标”本身就很可笑。粽子据传是为纪念屈原而“生”,距今已有几千年的历史了。由于受不同历史时期的生产工艺、生产技术、生活习惯的制约,所制作出来的粽子肯定不一样,我们依据什么来制定国标呢?就算制定出来了粽子的国标,历史上很多为纪念屈原而生产出来的“粽子”,不可能完全符合我们今天制定出来的国标,那样的话,过去的那些人不是白忙活了吗?闹了半天,过去的很多人用来祭奠屈原或者自己吃过的都不是粽子!
  所以我觉得,这种不严肃的制定“粽子国标”的工作不仅费力不讨好,而且还极有可能贻笑大方。
■漫画/赵涛

作者:杜明骏  网络编辑:孙毅
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