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吃炝锅鱼 去晚没空位
·2007-03-16 01:36:18·来源:河北青年报·浏览:
  
     昨天晚上经朋友介绍,我们一队人马来到位于四中路银河宾馆对面的新派川菜坊。

  刚走到门口就闻到了浓浓的香味,我忍不住飞快走进屋里坐下,幸亏我们到这儿还算早,再晚去就没空位置了。

  由于生意火爆,过了好久,服务员才过来为我们点菜,朋友介绍说这里的炝锅鱼最好吃,顺便又点了几道小凉菜,就坐在这里等待了。

  看周围桌上时不时端上一道美味,真是眼馋!炝锅鱼一时半会儿做不好,哪怕先吃口凉菜垫垫底也好啊!

  大约15分钟左右,我们的鱼儿终于浮出水面了。夹了两口,觉得皮脆肉滑,与之相应的是浓墨重彩的酸辣味道,让人爱不释口。我正陶醉于此,对鱼进行点评时,低头一看,同桌的几个人嘴里已经没有了空隙,盘子里也只剩一条弯曲扭折的鱼骨了,真是交友不慎!尽管这样,也一点不能浪费,我急忙用勺子舀出鱼盘子底的汤汁来拌饭,虽然是残羹剩渣,吃得也很过瘾。

  酒足饭饱后,这些“损友”反过来埋怨我:“吃饭的时候还说话,你是新来的?”我顿时无语!下次再遇美味,多说无益,坚决要埋头苦吃。

  如果大家想尝尝这道招牌菜的口味,请不要卡在饭点儿去,因为那样你至少要浪费20分钟去排队等桌儿。
■文/本报记者李颖
作者:李颖  网络编辑:孙毅
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