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刘静最近在减肥,朋友建议她在减肥期间应该多吃沙拉,她自己做了几次后发现,没有想像中的那么好吃,差点放弃了这次瘦身计划。
千万别着急,一起来看看怎样才能使沙拉既好看又好吃。
方法一:做水果沙拉时,可在沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油和酸奶,其制出的沙拉奶香味浓郁、甜味加重。
方法二:可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。
方法三:做蔬菜沙拉,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。沙拉入盘前,用蒜头擦一下盘边,沙拉味道会更鲜。
■文/本报记者李颖
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