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北国商城周围是石家庄市著名的商业区，消费的繁荣必然带来饮食业的兴盛，试想在疯狂购物之后再寻一个环境优雅的餐厅美美吃上一顿美味佳肴，不亦乐乎。与商城毗邻的华庭时尚商务酒店5层有一家峨嵋小镇，就是一个不错的选择。
美味与情调
双重享受
现在人吃饭更加注重周围的环境，峨嵋小镇华庭店是峨嵋小镇的旗舰店，今年2月刚刚开业。
整个餐厅在装修风格上采用中西合璧的手法，体现了一种高贵、奢华、睿智的大师风范，于精雕细琢中彰显出时尚贵族的优雅风尚。餐厅在设计上采用了大量的欧式水晶吊灯、复古的天鹅绒帷幔、悬于天花之上的欧式画框等华丽元素，不仅体现了一种罗浮宫般的奢华，更是营造出了一种冷艳与超现代的情调。
小镇目前推出了豆汤系列菜品，这是峨嵋小镇挖掘川府民间传统工艺结合现代时尚人士崇尚自然、健康、营养、绿色这一主题而改良开发出的一个系列新菜品，听起来很新鲜。
口感与营养 双管齐下
豆汤系列菜品最核心、最精华是豆汤的制作，它的制作工艺非常复杂，是将四川白豌豆、老母鸡、龙骨等多种食材利用特殊的方法熬制4个小时，再通过过滤、提炼等多个工序，才得到一份鲜香营养的豆汤，之后再与肉、鱼、蔬菜、香米等共同烹制做成豆汤菜。
豆汤菜不仅口感温润细腻、清香鲜美，而且具有非常高的营养保健功效：豌豆营养丰富，含有蛋白质、卵磷脂、粗纤维、维生素B1、B2、钙等元素，较全面而均衡的营养。同时，豌豆具有健脑益智、抗衰延寿、润肤美颜、润肠排毒的作用，迎合了现代人士追求健康、绿色、营养，崇尚自然的需求。
豆汤系列菜品温润清香、天然豆香和浓汤的口感，仔细品尝之后，突然产生了一种再来一次的想法，美味能够让人上瘾吧！
积分与打折 双倍实惠
为了纪念成功进军石家庄2周年，峨嵋小镇特别推出了“美食俱乐部会员卡”，对于那些喜欢美味的食客们这可是个好消息。服务员介绍，持该卡可以在市内峨嵋小镇国大店、华庭店和南花园店三家店通用，无形中免去了奔波劳碌之苦。
据峨嵋小镇的服务人员介绍，要想获得会员卡非常容易，如果您在峨嵋小镇一次性消费满500元，就可以免费获得会员卡；或者您可以预存一定数额的现金，在得到更多礼金的同时免费成为“峨嵋小镇美食俱乐部”的会员。除了可以通过消费积分获得现金支票，还能享受为会员专享量身定制VIP亲情关怀计划。
推荐菜：
豆汤青波鲈鱼65元/例、豌豆蹄花32元/例、海皇豆汤捞饭18元/位、豆汤捞饭10元/位（用煮好的豆汤煮白米饭，再配以青菜粒，营养丰富全面，既利于人体吸收，又经济实惠）。
主要特点：口感温润、嫩滑鲜美、营养丰富，具有浓郁的豌豆清香。
■文／本报记者肖永 | 
