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劳累了一天,回到家,做一碗粥,好好慰劳一下自己,既可以美容养颜,又可以补充维生素,酸甜适口,开胃和气。最主要的是做法简单,稍稍动手就可以了。
用料:
香蕉1根,苹果一个,梨一个,山楂几个,糯米100克,冰糖适量。
做法:
1、香蕉、苹果、梨去皮,切成丁块。
2、将洗净的糯米、山楂放入开水锅里烧开,煮烂后,再加入去皮的香蕉丁、苹果丁和冰糖, 再煮开即可。
小贴士:
山楂:健脾胃、易消化,还用于治疗高血压等疾病。
苹果:所含微量元素钾、锌,钾能扩张血管,有利高血压患者;锌也是所人体必须,缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
梨:梨自古被尊为“百果之宗”,可以清心润肺。
■文/本报记者刘新华 |