穿新衣、戴新帽、走亲访友、放鞭炮……春节期间,各种各样的节日活动在欢庆之余难免造成资源浪费和环境污染。在“低碳”概念日益盛行的今天,就让我们改变以往的生活和消费习惯,过一个低碳春节。
饮食:不是吃素那么简单
过春节了,全家人团聚吃大餐是难免的,要想做到“低碳”,首先应摒弃铺张浪费。《全民节能减排手册》数据显示,少浪费0.5千克粮食(以水稻为例),相应减排二氧化碳0.47千克。如果全国平均每人每年减少粮食浪费0.5千克,将减排二氧化碳61.2万吨。
提到低碳饮食,有人认为要减少碳水化合物的摄入,还有人认为就要完全吃素。河北医科大学第三医院营养膳食部副主任雷敏提醒大家:“中国的主食结构就是碳水化合物,认为‘低碳’就是减少摄入碳水化合物是错误的。‘低碳’也不仅仅是吃素那么简单,而应该是健康饮食、荤素平衡。”雷敏指出,在众多饮食中,肉类在生产过程中排放的碳比其他食物高,少肉多素才是低碳饮食的关键。但需要特别提醒的是,反季蔬菜因为大棚种植、运输等诸多因素,会对环境造成更多的碳排放。
除了吃什么,怎么吃也很关键。石家庄市环保联合会副会长张忠民告诉记者:“蒸、煮的烹饪方式能减少食物制作过程中的碳排放,制作出的食物也‘原汁原味’。尽量避免油炸。”
河北保龙仓商业股份有限公司拓展部生鲜加工及标准化部门负责人李湘辉说:“建议市民在买年货时,多买一些有机食品、绿色无公害食品,这些食品在生产过程中比较‘低碳’、环保。”另外,多层包装的食物在一定程度上也增加了碳排放,这类食物要少选。
着装:尽量选择天然织物
进入腊月,大街小巷到处弥漫着新年的喜庆气氛,很多市民早早就开始为家人、为自己添置新衣服了。然而,被大家所忽略的是,一件衣服从原材料的生产到制作、运输、使用以及废弃后的处理,都在排放二氧化碳,对环境造成一定的影响。这个春节,我们要选择什么材质的服装才算“低碳”呢?
东购企业策划部宋菲表示:“我们提倡的低碳着装,不仅要从选择服装的材质上说,还要从改变消费者的消费及使用理念上谈。比如建议消费者增加单件衣服的使用年限。通过合理搭配,将同一件衣服穿出不同风格,增加这件衣服的利用率。”同时,建华百货企划部刘延丽认为,频繁购买衣服也是一种不“低碳”、不环保的行为。
除了减少购买频率,面料上也不妨选择一些“低碳”材质,如棉质、亚麻、丝绸等天然织物,尽量避免选择化纤质地的服装。因为天然织物不像化纤那样由石油等原料人工合成,因此消耗的能源和产生的污染物相对较少。
“有些服装添加了抗皱、免烫、防水等附加功能,虽然某种程度上比其他服装更‘高级’,但这些附加功能都是用化学药剂实现的,既不‘低碳’,也不环保。”刘延丽特别说。
另外,在衣物的使用过程中尽量减少洗涤次数,手洗代替机洗;让衣物自然晾干,减少熨烫次数。记者从《全民减排手册》中了解到,少用1千克洗衣粉,相应减排二氧化碳0.72千克。如果每月用手洗代替一次机洗,每台洗衣机每年可节能约1.4千克标准煤,相应减排二氧化碳3.6千克。
居家:注意细节减少污染
春节期间,各类晚会、娱乐节目,让人们目不暇接,这些都使电视、电脑等电器的运转时间大大加长,无形中也加大了碳排放。因此,春节时应尽量减少家用电器的运转时间。另外,将电视、电脑屏幕调成中等亮度,既保护眼睛,又节能、环保。
过年了,各种好吃的塞满了冰箱,但你知道吗,东西过满会降低冰箱的功效,从而增加碳排放。苏宁电器维修工程师赵振春提醒大家,冰箱内的食物以占冰箱设计容积的70%为宜。另外,食物与食物之间,食物与冰箱内壁之间,应留出2cm的距离,有助节能。减少冰箱的开门次数,也能在一定程度上减少碳排放。
冬季天气干燥,加温器肯定会派上用场。赵振春表示,加湿器不要一天不间断地开着,房间湿度以35%为宜,可以将加湿器隔4小时工作20分钟,即可达到这个标准。