1.切口是什么口？
　　文章的开头里说到的切口儿，其实就是方言的意思。现在很多石家庄老人，都说切口儿，不说土话或方言。
　　切口这个词是从戏剧里来的，早些年，人们的口音比较严重，即便是唱戏，有时候也会把方言带到唱词里。所以在唱戏这个行当里，念白带有土音就叫切口，时间长了，切口也就成了土话的意思。
2.不是片儿汤是馒头？
　　文中的馒头气急败坏，说了句“我是馒头又不是片汤”，这话里有什么方言奥妙呢？
　　关键是在片汤这个词上。北方的一种面食，把面片儿放在汤里煮熟。做这个面片儿需要甩来甩去的，这样面片儿才够薄，才好熟。可能就因为需要甩吧，人们慢慢就开始用片儿汤来形容那些絮絮叨叨、说话不过脑子的人。而那些流传于小道儿上的消息（比如前一阵子都说洪金宝死了），其实就是片儿汤话。
　　除了上边说的这些，片儿汤话的意思还很广泛，像调侃别人的话、应景的废话、暗含着骂街、旁敲侧击、敲山震虎、隔山打牛、指锅骂勺的话，都是片儿汤话。
■文/本报记者马磊