前天是二月二,也就是俗称的龙抬头。由于各地的民俗不同,这个在我们秦皇岛并不算什么节日的二月二,在石家庄竟然还是个不大不小的节日,更有石家庄的大学同学约我去他家吃龙耳。
接到电话后,我非常激动——龙耳啊,这是啥东西啊,会不会和龙眼一样,是水果呢?要不就是石家庄的某种特产?反正越想越好奇,而且还有点愤愤然,毕竟自己进庄好几年了,有这好东西咋就没吃过呢?
带着一大串问号,我来到了同学家里。伯母很热情地说:“吃龙耳沾不?不沾咱就吃龙子,要不就吃龙鳞饼。”
我惊得差点跌倒,问同学道:“你们家不会是养龙的吧?咋这么多龙制品呢?我就吃龙耳好了,别的以后再吃。”
同学笑着说:“以后再吃就不叫这个名儿了——别问为啥,一会儿吃饭你就知道了。”
到了中午的饭时,龙耳终于端了上来,原来这龙耳不是别的,是饺子。同学和我说:“今儿不是龙抬头么,我们的土话儿里,今天所有的东西都要沾个龙字,扁食是龙耳,白饭是龙子,至于那个龙鳞饼,其实就是大饼,不过要烙得酥一点儿,要不就没鳞了。”
闻听此言,我恍然大悟,但还是拿起筷子大吃起来。虽然只是同样的东西换了个“马甲”,但毕竟是为了纳吉啊。大吉大利,好吃多吃……
■文/本报记者马磊