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| 汤药30℃~35℃喝最好 |
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| ·2007-08-06 23:48:49·来源：河北青年报·浏览： |
药理学研究最近发现：改变汤药的温度，就能减少汤药的苦味。正常人口腔内温度为36.2℃～37.2℃。而味觉器官即味觉神经纤维大多分布于舌面，当汤药温度与舌周围温度相近时，味觉神经最灵敏，此时喝汤药味道最苦。而汤药的温度低于35℃时，苦味就会减弱，不太苦口，有利于吞咽。因此，专家认为，口服大多数中药汤剂时，温度以30℃～35℃为最佳，苦味最淡。
■文/王京凤 |
| 作者： 网络编辑：!ThinkMad |
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