冬至后，天气一天冷过一天，孩子因为受到冷空气的刺激，胃肠很容易发生痉挛性收缩。因此，抵抗力和适应性随之降低。再加上很多孩子夏天的时候常常吃冷冻食品，到了冬季脾胃功能减弱的现象十分明显。因此，如何利用冬季的饮食调养，将孩子的肠胃 “暖过来”，是家长们的当务之急。
多甘暖远寒酸
国家高级营养师孟云老师介绍，“甘味食物”一说常常出现在中医口中，甘味食物不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。比如，经常吃山药或大枣，可以提高宝宝的免疫力。
而在营养学中，还有暖胃食品的说法，最常见的是大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。
同时，家长还需要对一些寒性和酸性食物敬而远之，不要让孩子在冬季摄取，如黄瓜、冬瓜、绿豆芽等是寒性食物，山楂、乌梅等是酸性食物。
暖肠胃好食材
许多家庭常用的暖胃食材和调料，有猪肚、羊肉、鲜姜、陈皮、胡椒等。但是，还有一些具有药用价值的食物，也是很好的暖胃功效食物。
脾胃虚弱的孩子应该多吃鲢鱼，因为鲢鱼常用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎的治疗；体质虚弱的宝宝最好多吃胖头鱼的鱼头，胖头鱼有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用；消化不良的宝宝尤为适宜吃带鱼。
山药是煲汤佳品，具有健脾、除湿、补气、益肺等功效；而板栗可以作为孩子的零食，板栗性味甘温，有养胃健脾、强筋活血等功效。
 ■来源/《现代育儿周刊》