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锌是人体不可缺少的微量元素，对儿童的生长发育、智力发育和免疫功能都具有非常重要的作用。
现在关于补锌的宣传力度越来越大，很多家长都知道孩子的成长需要锌。在与河北医科大学第二医院营养科主任王景顺的交谈中，记者了解到很多家长的做法是不可取的。看看这些补锌误区，你有吗？
误区一：判断孩子是否缺
现象：儿童缺锌常表现为食欲减退、味觉迟钝、嗅觉异常、异食癖、细胞免疫功能低下、多病、生长迟缓等。一些妈妈看到自己的孩子有这些症状，就认为是缺锌。还有些妈妈或多或少地存在盲从和攀比心理，认为别人的孩子在补锌自己的孩子也得补。
王景顺建议：判断儿童是否缺锌，应该到医院或相关机构检测。现在较常用的方法有查发锌和查血锌两种。仅仅从症状判断孩子是否缺锌是不科学的，因为其它疾病和原因也可能引起这些症状。
误区二：喜欢“药”补不用食补
现象：大多数妈妈给孩子补锌时会习惯购买添加锌的食品或药品，觉得这样补得快。
王景顺建议：不是严重的缺锌，应该首先考虑食补。通过平衡膳食补充营养是最安全、最有效、也是最经济的方法。缺锌较严重才应该在食补的同时选择补锌制品。
在给孩子补锌前应该先找出孩子缺锌的原因，一般引起锌缺乏的因素主要有：膳食摄入不平衡，孩子有偏食的习惯，动物性食物摄入偏少；孩子处在发育高峰需求量增加，摄入量赶不上需求量；腹泻、感染等疾病或某些利尿药物会增加锌的分解和排出，导致锌的流失。
消除这些影响因素，然后再根据孩子的情况调整饮食。锌的来源较广泛，牡蛎、动物内脏（包括肝脏和心肾）以及脑组织中都含有丰富的锌，并且动物性食物中的锌吸收率极高，可达30%～40%。
误区三：不看疗效看广告
现象：一些妈妈在给孩子选择补锌制品的时候习惯跟着广告走，哪种上镜率高就买哪种，哪种贵就用哪种。
王景顺建议：目前市场上含锌的药物或保健品很多，具体应该如何选择，应该听医生或营养师的建议。跟着广告走的做法是不合适的，因为很多广告的宣传中都夸大了吸收率。吸收率90%以上的情况在医学上是不现实的。
误区四：多多益善
现象：有些妈妈给孩子补起锌来长补不停，觉得多多益善。
王景顺建议：补锌并非多多益善，锌是一种微量元素，我国儿童锌的推荐摄入量是1～4岁每日9.0mg，4～7岁每日12mg，7～11岁每日13.5mg。如果盲目过量补充会造成锌过量或锌中毒。
儿童补锌应在医生或营养师的指导下根据缺锌的原因和轻重程度决定补充剂量的多少和服药时间的长短，在服药期间应观察其疗效并根据定期检查调整治疗方案，指标正常后即可停止“药补”。
■文/本报记者孙晓红
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