哎，都六点了，我的肚子早就开始打“内战”了，咕咕直响，妈妈还没有回来！我吃点什么呢？妈妈不是老说我长大了，该学表姐自立了吗?今天我就替妈妈做顿饭，给她一个惊喜。
虽立下“雄心壮志”，可头一次自己动手，没人指导，做什么饭菜都想不出来。正在左右为难之际，猛一回头，看见了西红柿，不禁叫出声：“西红柿炒鸡蛋！”
我先到小区附近的市场买了一元钱的馒头和半斤鸡蛋，然后回到家里，准备做西红柿炒鸡蛋。我系上围裙，放好菜板，把西红柿和葱洗好，切好备用，再把鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋搅匀。准备工作做好了。
下面进行最关键的一项——炒。
我点燃煤气炉，放上锅，等锅热了倒好油，油温到八成热时把葱花放进锅里，没想到葱花一个一个都“蹦”起来了，因为我离锅太近，差点“蹦”到我身上。好家伙！真没有想到葱花还会“跳高”，成“运动员”了。一会儿葱花有了香味，我又把鸡蛋倒进锅里，然后翻一翻，鸡蛋就变成了金黄色，大概已经熟了，我把它倒进碗里放到一边。接着用同样的方法把西红柿下锅，大约一分钟，西红柿熟了，我把鸡蛋也放进锅里，一起儿炒。
可那西红柿像故意和我作对似的，我想往左翻，它却向右“溜”；我想往右翻，它却朝左“跑”。这还不说，老是想往锅外“跑”。就那一会儿，有几块险些掉到地上。
大约过了两分钟，我往锅里放了一点盐，再翻一翻。
过了一会，终于炒好了，我把它盛到了盘子里。又熬了一锅清口的小米汤。我心里想：原来做西红柿炒鸡蛋也这么不容易啊！那平时妈妈做各种各样的饭菜，多辛苦啊……看了看表，妈妈快下班了，我赶紧把西红柿炒鸡蛋端到餐桌上。看着那香喷喷的西红柿炒鸡蛋，我的心里好像打翻了一罐子蜂蜜那样，甜极了，我大喊了一声：“我成功了！”
不一会儿妈妈回来了，我急忙让她品尝我的劳动成果，妈妈竖起了大拇指。
整整一晚上，我躺在床上总是在想：干活真是快乐的事！今后我要帮妈妈干更多活，当然，我还要好好学习，这样不仅能减轻妈妈的负担，还能使我进步。
爸爸点评：
这篇文章写得生动具体,字里行间流露出小作者热爱劳动、热爱生活的情怀。小作者通过生活中一件小事——做菜把生活描绘得很生动。 |
