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山海关区营造和谐文明用餐环境

来源: 作者: 人气: 发布时间:2020-05-18 16:21:42

随着各行各业陆续复工复产,山海关区各餐饮企业也在逐步恢复繁荣景象。

4月27日,记者走进山海关区福临门酒店,只见“文明消费 节俭养德”的宣传标语在室内电子屏上滚动播放,每张餐桌上都摆放着“合理用餐 点菜适度 剩菜打包 美德无量”的温馨提示牌。

“我们加强了对服务员的培训,在每天晨会上都会强调,要求服务员根据用餐人数提醒顾客适量点餐,文明用餐。”酒店经理张丽君介绍,“我们每盘菜都配备公勺,在用餐要结束时,主动提供打包服务,让顾客吃得舒心、放心。”

“光盘行动”开展以来,山海关区积极开展餐饮服务食品安全宣传活动,设置咨询台、举报投诉台,向社会公布食品药品安全投诉电话“12331”,向群众分发《食品安全法》及配套法规、规章的宣传单,餐饮服务食品安全方面的知识手册等科普宣教品。

“我们给区里的餐饮企业制作、发放了‘节俭养德、文明餐桌、光盘行动’及‘不剩菜、不剩饭’的桌牌,要求在醒目位置摆放,在餐饮单位门口或LED屏幕上显示、张贴各类宣传语,营造文明、节俭的良好餐饮环境。”山海关区市场局食品经营科科长张清博说。

山海关区还主动提供公勺或公筷,不用一次性筷子,通过逐步完善相应的激励和监督办法,确保“光盘行动”不流于形式,遏制“舌尖上的浪费”。(来源:秦皇岛新闻网 河青新闻网编辑吴雨哲丨平台主编姜天群丨监制耿硕)

原文地址:http://www.qhdnews.com/home/details?code=4&pcode=0&id=33775

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