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秦皇岛:泰山路小岛麻屋麻麻手抓餐厅测评实录

来源: 作者: 人气: 发布时间:2020-02-25

泰山路小岛麻屋麻麻手抓餐厅测评实录

大隐挑食小分队

站在吃货和第三方角度

对秦皇岛美食进行监督测评

泰山路小岛麻屋麻麻手抓餐厅测评实录

泰山路小岛麻屋麻麻手抓餐厅测评实录

挑食小分队是一群挑食的吃货

站在吃货和第三方角度

对当前的美食和餐厅进行监督测评

为保持公正所有测评均为自费

泰山路小岛麻屋麻麻手抓餐厅测评实录




泰山路小岛麻屋麻麻手抓餐厅测评实录



泰山路小岛麻屋麻麻手抓餐厅测评实录



▲坐标|泰山路324号

本次测评店铺——小岛麻屋麻麻手抓小馆

这家店位于泰山路324号,

在隐匿在一排商铺之间,

门头不是很大,但还算好找。

泰山路小岛麻屋麻麻手抓餐厅测评实录



这家店的用餐方式算得上是小岛中比较新奇的一种吃法,

具体形容就是将一些辣炒的菜肴放在一大张牛皮纸上,

用手抓着吃,还原我们“野人”的吃饭方式。

粉丝要求我们来测试一下是否值得我们放弃“文明”餐桌礼仪,

下面就跟我们一起尝尝吧!

泰山路小岛麻屋麻麻手抓餐厅测评实录



评测人数4人 | 评测总花费¥310

//测评主菜单

干煸牛肉丝

椒麻猪手(2份)

椒盐薯藕

麻辣小龙虾

蛋炒饭

+挑食小分队

环境OR服务3.5+


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我们还没进门就闻到了干煸辣椒那种诱人的香气。

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这家店有上下两层,面积不大,一进来就是前台。

楼上楼下面积差不多大, 一共大概放了10桌。

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二楼很矮,成年人需要猫腰上楼,坐下之后正好。

座椅都是黑色,木质地板,很简约的风格。

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服务员没有统一着装,但是穿着干净。

我们来的时候人还不多,十分钟之后陆续开始上人。

不大一会儿就全满了,生意还挺火爆的,

吃的过程中还有人在等位。


+品牌形象

口味3.8+


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以菜单来看,其实菜品的种类并不多,

但是如果能做的很精也足够了。

菜单分为5大类,

分别为:招牌、凉菜、经典菜系、主食、海鲜类,

我们毫不犹豫的选择了招牌菜系,

舍弃了经典菜系。

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经过了商讨之后我们点了5道菜,之后就坐等上菜。

出乎意料的是上菜速度很快,

一会儿就都陆续上来了。

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上菜的过程很有意思,

除了麻辣小龙虾和椒麻猪手是用盘子装的,

其他都是用一个小不锈钢盆子直接倒在牛皮纸上。

还有小袋子装的手套,话说这种包装现在很流行哈,

让人想入非非,咳咳,好在包装很可爱,哈哈。

话不多说,看着这红彤彤的辣椒真让人食欲大开,

先尝尝再说!


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首先上来的是椒麻猪手。

小伙伴们一致认为太好吃了!!!

酱料是混合的香料和蒜末,

哪种调味料味道都不突, 也不辛辣,

但是就是会很好吃!

各种味道达到了完美的平衡,

不过分麻或辣,口味清淡的小伙伴也可以吃,

就是很香,最后没吃够,又加了一份,哈哈哈哈哈。

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这是椒麻薯藕,上来的时候并没在意,

尝到口才觉得并不是想象中袋装脆脆的薯片那种,

而是很软糯,温度刚好,口味也刚好。

我觉得是老人和小孩都会喜欢的那种小零嘴。

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藕片比薯片少很多,比例不平衡,

然后毕竟油炸,吃多了还是会有点点油腻。

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接下来是干煸牛肉丝。

这一看哪有牛肉???满目的火红辣椒,

仔细翻找,才发觉黑黑的小小条的才是牛肉丝,

口感就是风干牛肉干那种干干香香的,

味道适中,有点柴,适合下酒。

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接下来是本次最贵的菜肴-小龙虾。

我们点的是大份的,服务员说是一斤半,

粗略数了下大概20只,小份是一斤。

小龙虾个头不大,好在比较新鲜,肉质饱满有弹性,

味道是甜辣口,比较偏向于南京、上海的小龙虾口味,

同行的小伙伴说有啤酒的香味,总体味道不错。

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最后我们四个人一共花费310

含有四瓶饮料,大家都吃饱了。

总体来说价格还是比较划算的,

毕竟岛上餐饮消费是不低的,

四位小伙伴一致推荐,值得一去。

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(来源:秦皇岛挑食小分队  编辑:肖延昭  青媒编辑:刘晓晨  责编:张永忠  监制:耿硕)

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